Drik ikke rå dadelpalmesaft i Bangladesh

I Bangladesh indsamles rå dadelpalmesaft i den kolde årstid fra midten af oktober til midten af marts. Dadelpalmesafthøstere (gachhis) barber den ene side af dadelpalmen nær toppen i en V-form. Derefter placerer de en bambuspind ved bunden af V'et, så saften kan løbe ned i en lerpotte hele natten og opsamles tidligt om morgenen. Denne rå saft anses for at være en lokal delikatesse, og den spises eller sælges tidligt om morgenen, få timer efter at den er blevet indsamlet.

Problemet er, at nogle lokale flagermus også gerne drikker den rå saft. Disse store frugtflagermus, kaldet indiske flyvende ræve, er kendt for at drikke den løbende saft fra potterne om natten, og nogle gange forurener de potterne med deres spyt, urin eller afføring. Disse flagermus er også ofte bærere af en virus, der kaldes Nipah-virus, og som kan overføres til mennesker.

Nipah-virusinfektion er ikke noget, du ønsker. Sygdommen begynder med 3-14 dage med feber, hovedpine og hoste med åndedrætsbesvær. Dette efterfølges af døsighed og desorientering præget af mental forvirring. Betændelsen i hjernen kan udvikle sig til koma inden for 24-48 timer. Omkring 75% af de personer med denne infektion dør. Den forårsager grundlæggende en farlig hjernebetændelse hos mennesker og er meget smitsom.

Selv om sygdommen er sjælden, er der sporadiske tilfælde. I øjeblikket har sundhedsspecialister udtrykt bekymring for et muligt nyt udbrud efter bekræftelsen af to nylige dødsfald som følge af virussen og fire yderligere mistænkte dødsfald nær Dhaka. Laboratorieundersøgelser har for nylig bekræftet, at to drenge på 13 og 15 år døde af infektionen i Shibaloy og Gjior i Manikganj-distriktet i den sidste uge af december 2013.

Her er den gode nyhed! Det er en nem sygdom at undgå. DRIK IKKE RÅ DADELPALMESAFT. Sådan er det! Simpelt!

Følg og synes godt om os: