Trinken Sie keinen rohen Dattelpalmensaft in Bangladesch

In Bangladesch wird der rohe Dattelpalmsaft während der kalten Jahreszeit von Mitte Oktober bis Mitte März gesammelt. Dattelpalmen-Saftpflücker (gachhis) eine Seite der Dattelpalme in der Nähe der Spitze V-förmig rasieren. Dann setzen sie einen Bambuszapfhahn an die Basis des Vs, damit der Saft die ganze Nacht über in einen Tontopf fließen kann, und sammeln ihn am frühen Morgen ein. Dieser rohe Saft gilt als lokale Delikatesse und wird innerhalb weniger Stunden nach dem Sammeln am frühen Morgen verzehrt oder verkauft.

Das Problem ist, dass einige einheimische Fledermäuse auch gerne den rohen Saft trinken. Diese großen Flughunde, auch Indische Flughunde genannt, sind dafür bekannt, dass sie nachts den aus den Töpfen fließenden Saft aufsaugen und manchmal die Töpfe mit ihrem Speichel, Urin oder Kot verunreinigen. Diese Fledermäuse sind auch häufig Träger des Nipah-Virus, das auf den Menschen übertragen werden kann.

Eine Infektion mit dem Nipah-Virus ist nicht wünschenswert. Die Krankheit beginnt mit 3-14 Tagen Fieber, Kopfschmerzen und Husten mit Atemnot. Es folgen Schläfrigkeit und Desorientierung, die durch geistige Verwirrung gekennzeichnet sind. Die Entzündung im Gehirn kann innerhalb von 24-48 Stunden bis zum Koma fortschreiten. Etwa 75% der Menschen mit dieser Infektion sterben. Grundsätzlich verursacht sie beim Menschen eine gefährliche Gehirnentzündung und ist hochgradig ansteckend.

Die Krankheit ist zwar selten, aber es gibt sporadische Fälle. Derzeit haben Gesundheitsexperten ihre Besorgnis über einen möglichen erneuten Ausbruch der Krankheit geäußert, nachdem vor kurzem zwei Todesfälle durch das Virus bestätigt wurden und vier weitere mutmaßliche Todesfälle in der Nähe der Stadt Dhaka aufgetreten sind. Laboruntersuchungen haben kürzlich bestätigt, dass zwei Jungen im Alter von 13 und 15 Jahren in der letzten Dezemberwoche 2013 in den Bezirken Shibaloy und Gjior im Bezirk Manikganj an der Infektion gestorben sind.

Hier ist die gute Nachricht! Diese Krankheit ist leicht zu vermeiden. TRINKEN SIE KEINEN ROHEN DATTELPALMEN-SAFT. Das war's! Ganz einfach!

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