Legyen óvatos, amikor jeget eszik Indiában utazás közben

február 23, 2015

Egészség | Utazás

Legyen óvatos, amikor jeget eszik Indiában utazás közben

Vannak jelentések a sárgaság (hepatitis), a tífusz és a hasmenéses megbetegedések számának növekedése Chennaiban. E betegségek egyik fő forrása a feltételezések szerint az italokban használt zúzott jég. Chennai számos friss gyümölcslevet árusító bódéjában inkább az olcsóbb, kereskedelmi forgalomban kapható jeget használják, amelyet halárusoktól szereznek be. Ezek a jégtáblák engedély nélküli egységekben készülnek, és olyan baktériumokat tartalmazhatnak, mint az Escherichia coli és a szalmonella, valamint olyan vegyi anyagokat, mint az ólom és az arzén. A személyzet hiánya miatt a jéggyártó létesítmények hatósági ellenőrzésére ritkán kerül sor. Ezenkívül a jég előállítására vonatkozó minőségi szabványok és iránymutatások hiánya akadályozza az ellenőrzést. A jéggyártó egységeket meglátogató tisztviselők arról számoltak be, hogy a legtöbb jéggyártó egységben nem higiénikus a környezet. Fúrt kutakból vagy tartálykocsikból származó kezeletlen vizet használnak, a jégtömböket pedig piszkos zsákokba csomagolják, és a dolgozók puszta kézzel kezelik őket. A tisztviselők megjegyzik, hogy szinte lehetetlen ellenőrizni az utcai árusok sokasága által használt jeget. A városban csak néhány elit klub és szálloda vásárol tisztított vízből készült jeget.

Legyen óvatos az utazások során

Ez a helyzet nem egyedi. A legtöbb fejlődő trópusi országban a gyümölcslevekben, üdítőitalokban és koktélokban használt jég súlyos betegségek egyik fő forrása lehet. A jég kerülése, különösen az utcai árusoktól származó jég kerülése segít megőrizni a biztonságot és az egészséget utazásai során.

Köszönöm Andy Wright a fotójának a képen való felhasználásáért.

Kérjük, kövessen és kedveljen minket:

Kapcsolódó cikkek

Odisha vonat tragédia

Odisha vonat tragédia

Június 2-án hármas vonatszerencsétlenséget jelentettek az Odishában, Balasore-ban, Bahanaga Bazar vasútállomáson. A balesetben egy tehervonat és 2 személyvonat, a Shalimar-Chennai Coromandel Expressz és a Bengaluru-Howrah Expressz volt érintett. A két évtizede történt leghalálosabb baleset...

AI és utazás: Felfedezésünk forradalmasítása

AI és utazás: Felfedezésünk forradalmasítása

Az utazási ágazat forradalmakat hajt végre, hogy kivételes élményeket és szolgáltatásokat nyújtson. A FinTech virágzásával az utazás és a turizmus jelentős átalakulásokon megy keresztül. A személyre szabás ma már gazdasági "igény". Elismerve, hogy nincs két egyforma utazás,...

Tomboló erdőtüzek több kanadai tartományban

Tomboló erdőtüzek több kanadai tartományban

Áprilisban egy jégvihar súlyos pusztítást végzett Ontario és Quebec tartományban, ami halálos áldozatokat követelt és nagymértékű áramellátási zavarokat okozott. Május hónap elején a hőmérséklet melegebb lett, és több kanadai tartományban fékezhetetlen erdőtüzek pusztítottak, többek között...