Ikke drikk rå daddelpalmesaft i Bangladesh
Ikke drikk rå daddelpalmesaft i Bangladesh
I Bangladesh samles rå daddelpalmesaft inn i den kalde årstiden fra midten av oktober til midten av mars. Innhøstere av daddelpalmesaft (gachhis) barberer én side av daddelpalmetreet nær toppen i en V-form. Deretter plasserer de en bambusslange ved bunnen av V-en for å la saften renne ned i en leirkrukke hele natten, og samler den inn tidlig om morgenen. Denne rå saften regnes som en lokal delikatesse og konsumeres eller selges tidlig om morgenen, innen noen få timer etter innsamling.
Problemet er at noen lokale flaggermus også liker å drikke den rå saften. Disse store fruktflaggermusene, kalt indiske flyvende rever, er kjent for å slikke i seg den rennende saften fra krukken om natten, og noen ganger forurenser de krukken med spytt, urin eller avføring. Disse flaggermusene bærer ofte også et virus kjent som Nipah-virus, som kan overføres til mennesker.
Nipah-virusinfeksjon er ikke noe du vil ha. Sykdommen begynner med 3–14 dager med feber, hodepine og hoste med pustebesvær. Dette følges av døsighet og desorientering preget av mental forvirring. Hjernebetennelsen kan utvikle seg til koma innen 24–48 timer. Omtrent 75 % av menneskene med denne infeksjonen dør. Den forårsaker i hovedsak farlig hjernebetennelse hos mennesker og er svært smittsom.
Selv om sykdommen er sjelden, forekommer det sporadiske tilfeller. For tiden har helsespesialister uttrykt bekymring for et potensielt nytt utbrudd etter at to nylige dødsfall fra viruset er bekreftet, og fire flere mistenkte dødsfall nær byen Dhaka. Laboratorietester har nylig bekreftet at to gutter – på 13 og 15 år – døde av infeksjonen i Shibaloy og Gjior i Manikganj-distriktet i siste uke av desember 2013.
Her er de gode nyhetene! Dette er en sykdom som er enkel å unngå. IKKE DRIKK RÅ DADDELPALMESAFT. Det er det! Enkelt!
