Bouvetin saari, maan syrjäisin saari, on asumaton tulivuorisaari Etelä-Atlantilla, Etelä-Afrikan ja Etelämantereen välissä. Se on jäätiköiden peittämä, ja sinne pääsee helposti laivalla ja sitten helikopterilla. Ei ole merisatamaa tai lentokenttiä.
Saaren löysi vuonna 1739 ranskalainen merivoimien upseeri Jean-Baptiste Charles Bouvet de Lozier, jonka mukaan saari on nimetty. Vuonna 1825 saari joutui Ison-Britannian hallintaan. Myöhemmin, vuonna 1928, saari siirrettiin Norjan hallinnolle, jonka alaisuudessa se on pysynyt tähän päivään saakka. Tätä Norjan aluetta hallinnoivat oikeusministeriö ja Oslon poliisi.
Vuonna 1971 saari ja sitä ympäröivät vedet nimettiin luonnonsuojelualueeksi. Nykyään saarta käytetään villieläinten tutkimukseen ja säävalvontaan. Pingviinit ja turkishyljet ovat saarella tutkittuja lajeja.
Tällä asumattomalla saarella ei ole ilmoitettavia sairauksia eikä rokotuksia.
Bouvetin saari