Avertissement concernant le poisson-globe en Égypte

Les autorités sanitaires du gouvernorat de Daqahlīyah mettent en garde le public contre la consommation de produits à base de poisson-globe (également appelé poisson-lapin ou Takifudo) sur les marchés locaux. Ce poisson est hautement toxique pour l’homme.

Conseils

Le poisson-globe contient un poison extrêmement toxique, la tétrodotoxine. Les symptômes peuvent inclure des engourdissements et des picotements autour de la bouche, de la salivation, des nausées et des vomissements. Les symptômes peuvent évoluer vers la paralysie, la perte de conscience, l’insuffisance respiratoire et la mort dans les heures qui suivent la consommation. Il n’existe pas d’antidote.