Gastroenterite nell'area turistica, San Paolo, Brasile

È stato segnalato un aumento del numero di persone che lamentano nausea, vomito e diarrea nelle zone costiere dello stato di San Paolo. Il comune di Guarujá ha registrato poco più di 2.000 casi nel mese di dicembre (2024). Sono stati colpiti anche altri comuni lungo la costa, tra cui Santos, Ubatuba e Praia Grande. Le alte temperature estive, l’aumento della densità di popolazione dovuto al turismo e il consumo di cibo e acqua contaminati sono considerati la causa dell’aumento.

Consigli

I viaggiatori possono ridurre il rischio di esposizione ai numerosi germi che causano malattie intestinali (come colera, Escherichia coli, salmonella e molti virus) seguendo rigide precauzioni per cibo e acqua per evitare di consumare cibo e acqua contaminati (specialmente quando venduti da venditori ambulanti e fast food). Queste precauzioni includono assicurarsi che la carne sia cotta a fondo, non bere acqua del rubinetto o ghiaccio fatto con acqua del rubinetto e cercare di evitare di ingerire acqua quando si nuota. Praticare un’accurata igiene personale lavando spesso le mani aiuta a ridurre il rischio.