Nu bea Suc Brut de Palmier-Datelor în Bangladesh
Nu bea Suc Brut de Palmier-Datelor în Bangladesh
În Bangladesh, sucul brut de palmier-datelor este colectat în sezonul rece, de la mijlocul lunii octombrie până la mijlocul lunii martie. Culegătorii de suc de palmier-datelor (gachhis) rade o parte a trunchiului de palmier-datelori aproape de vârf, în formă de V. Apoi, plasează un robinet de bambus la baza acestei forme pentru a permite sucului să curgă într-un vas de lut toată noaptea și îl colectează în primele ore ale dimineții. Acest suc brut este considerat o delicatesă locală și este consumat sau vândut în primele ore ale dimineții, la câteva ore după colectare.
Problema este că și unele lilieci locali le place să bea acest suc brut. Acești lilieci mari fructivori, numiți vulpi zburătoare indiene, sunt cunoscuți că se adapă din sucul care curge în vase pe timp de noapte, contaminând uneori vasele cu saliva, urina sau fecalele lor. Acești lilieci sunt, de asemenea, purtători frecvenți ai unui virus cunoscut sub numele de virusul Nipah, care poate fi transmis oamenilor.
Infecția cu virusul Nipah nu este ceva ce îți dorești. Boala începe cu 3–14 zile de febră, dureri de cap și tuse cu dificultăți de respirație. Urmează apoi somnolența și dezorientarea, caracterizate prin confuzie mentală. Inflamația cerebrală poate progresa până la comă în 24–48 de ore. Aproximativ 75% dintre persoanele cu această infecție mor. Practic, cauzează o inflamație cerebrală periculoasă la oameni și este foarte contagioasă.
Deși boala este rară, apar cazuri sporadice. În prezent, specialiștii în sănătate și-au exprimat îngrijorarea cu privire la o potențială nouă epidemie, după confirmarea a două decese recente din cauza virusului și a încă patru decese suspectate în apropierea orașului Dhaka. Testele de laborator au confirmat recent că doi băieți — în vârstă de 13 și, respectiv, 15 ani — au murit din cauza infecției în districtul Manikganj, în localitățile Shibaloy și Gjior, în ultima săptămână a lunii decembrie 2013.
Iată și vestea bună! Aceasta este o boală ușor de evitat. NU BEA SUC BRUT DE PALMIER-DATELOR. Atât! Simplu!