No Bebas Savia Cruda de Palma Datilera en Bangladesh
No Bebas Savia Cruda de Palma Datilera en Bangladesh
En Bangladesh, la savia cruda de la palma datilera se recolecta durante la temporada fría, desde mediados de octubre hasta mediados de marzo. Los recolectores de savia de palma datilera (gachhis) raspan un lado de la palmera cerca de la copa en forma de V. Luego colocan un grifo de bambú en la base de la V para permitir que la savia fluya hacia una olla de barro durante toda la noche y la recolectan a primera hora de la mañana. Esta savia cruda se considera una delicia local y se consume o vende a primera hora de la mañana, a las pocas horas de su recolección.
El problema es que a algunos murciélagos locales también les gusta beber esta savia cruda. Se sabe que estos grandes murciélagos frugívoros, llamados zorros voladores de la India, beben la savia que corre en las ollas durante la noche, a veces contaminando las vasijas con su saliva, orina o heces. Estos murciélagos también suelen portar un virus conocido como virus Nipah, que puede transmitirse a los humanos.
La infección por el virus Nipah no es algo que quieras padecer. La enfermedad comienza con 3 a 14 días de fiebre, dolor de cabeza y tos con dificultad para respirar. A esto le siguen somnolencia y desorientación caracterizadas por confusión mental. La inflamación en el cerebro puede progresar a coma en 24 a 48 horas. Aproximadamente el 75% de las personas con esta infección mueren. Básicamente, causa una peligrosa inflamación cerebral en los humanos y es altamente infecciosa.
Aunque la enfermedad es rara, existen casos esporádicos. En la actualidad, los especialistas en salud han expresado su preocupación por un posible nuevo brote tras la confirmación de dos muertes recientes por el virus y otras cuatro muertes sospechosas cerca de la ciudad de Dhaka. Pruebas de laboratorio confirmaron recientemente que dos niños —de 13 y 15 años— murieron a causa de la infección en Shibaloy y Gjior del distrito de Manikganj en la última semana de diciembre de 2013.
¡Aquí están las buenas noticias! Esta es una enfermedad fácil de evitar. NO BEBAS SAVIA CRUDA DE PALMA DATILERA. ¡Eso es todo! ¡Sencillo!
