L"eau en bouteille est-elle vraiment sûre ?
L’eau en bouteille est-elle vraiment sûre ?
Dans de nombreux pays du monde, l’eau du robinet est parfaitement potable, bien qu’un changement d’eau puisse parfois provoquer de légers troubles gastro-intestinaux. La véritable préoccupation concerne l’eau dans les pays moins développés, qui pourrait être contaminée par des micro-organismes pouvant rendre très malade. Les recommandations en santé publique et en médecine des voyages conseillent généralement aux voyageurs de boire de l’eau en bouteille. Récemment, cependant, des membres d’un groupe missionnaire canadien travaillant dans un pays d’Amérique latine sont tombés malades après avoir bu de l’eau en bouteille achetée directement auprès d’un fournisseur. Lorsque leur ingénieur a testé l’eau en bouteille qu’ils avaient achetée, une contamination bactérienne à E.coli a été détectée.
Alors, que pouvons-nous faire pour rester en bonne santé et bien hydratés, surtout lorsqu’il fait chaud et humide dehors ? En général, l’eau en bouteille est sûre. Cependant, des cas d’eau en bouteille contaminée ont été signalés dans divers pays.
Soyez prudent. Dans certains pays, des vendeurs ou des particuliers peuvent vendre de l’eau dans des bouteilles en plastique qui ont été remplies avec de l’eau du robinet ou de puits contaminée.
Voici quelques précautions que nous pouvons prendre :
- Examinez attentivement la bouteille pour vérifier que le bouchon est bien fixé et ne s’ouvre pas trop facilement. Le bouchon doit cliqueter à plusieurs endroits lorsque vous le dévissez. S’il ne cliquète pas, le bouchon a pu être collé.
- Assurez-vous de lire l’étiquette attentivement. Certains fabricants peuvent produire des contenants qui imitent ou ressemblent à des marques internationales.
- L’eau provenant de fournisseurs internationaux importés peut être plus chère, mais elle représente souvent des processus de contrôle qualité vérifiables pour garantir sa sécurité.
- Vérifiez s’il y a une date de péremption ou une date limite de consommation optimale sur la bouteille d’eau.
- Dans les restaurants, assurez-vous que l’eau en bouteille vous est apportée à table fermée et scellée.
- Vérifiez l’eau pour vous assurer qu’elle est claire, sans particules flottantes.
- Après avoir utilisé votre bouteille d’eau, aplatissez-la ou écrasez-la pour qu’elle ne puisse pas être remplie à nouveau.
- Si vous ne faites pas confiance à l’eau en bouteille du pays que vous visitez, vous pouvez choisir d’acheter des sodas, de la bière ou des jus en canette.
- Essayez toujours d’utiliser une paille pour éviter de mettre votre bouche sur la bouteille, la canette ou le verre, et ainsi éviter tout contact avec des surfaces contaminées.
- Si vous utilisez de l’eau en bouteille pour préparer du lait infantile, assurez-vous d’éviter les marques contenant du sodium ou des sulfates (eau minérale).
- Achetez un dispositif de filtration purificateur d’eau ou faites bouillir votre eau pendant une minute (plus longtemps en haute altitude).
La diarrhée est l’une des maladies les plus fréquemment associées aux voyages. On estime qu’elle touche entre 20 et 50 % de tous les voyageurs, soit près de 10 millions de personnes.
Il y a de meilleures choses à faire en voyage que de chercher des toilettes. Surveiller l’eau que vous buvez peut vous éviter d’avoir à en chercher.
Avez-vous des histoires d’horreur liées à de l’eau impropre ? Ou d’autres conseils pour les voyageurs ? Si c’est le cas, faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous !